Ní heolais ábharacha comhionann iad na bolanna agus na sasúin matcha; is uirlisí speisialta iad atá ag úsáid san fheabhsú thé Japanach bainne matcha. Tacaíonn na hábharacha seo leis an té a chur ar fáil go traidisiúnta. Is féidir leo an té a chur ar fáil go léir níos fearr agus a chur ar fáil go géar. Beidhimid ag foghlaim cén chaoi a dhéanfar an cupán ceart d'thé matcha le do bol té matcha agus do shasún té matcha!
Cad is gá duit chun té matcha a dhéanamh: bol té matcha agus sasún matcha. Is lena mar sin a n-úsáidtear an té bol chun an phólder matcha agus uisce teith a chur le chéile. Úsáid é seo chun té slíomhtha, blasta a chruthú. Déantar an pólder éadrom a chur leis an uisce go tapa leis an sasún chun do thé a chur ar fáil go maith cruthaithe agus go maith blas.
Tá bolgání agus fheasóg theae matcha déanta le lámh agus le díochuit. Is iontacha an ghné iad seo agus bíonn siad ag tabhairt ar aghaidh don chabhair a thabhairt ar theae matcha. Tá sé níos fearr againn féin an fheól is an smaoineamh atá againn ar do theae matcha!
Is rud é cúpla deochán de theae matcha a dhéanann é mar sin tábhachtach sa chultúr Seapáinis. Mar sin féin, bíonn sé níos intinní agus níos dúshlánach nuair a itheann tú é le bolg teaghlaigh agus feásóg teaghlaigh. Tugann an t-éigint den bholg agus den fheasóg seo roinnt beagán níos fearr ar an gcabhair a thabhairt ar an mbia agus go mbeidh tú ag caitheamh amach.
Is mór an-tábhacht a bheith ag úsáid na bolg agus na fheasóige teae is fearr chun an fheól is an smaoineamh is fearr a thabhairt ar theae matcha. Bíonn an méid ceart den bholg teae ag cinntiú go dtiocfaidh an té brónach agus go mbeidh sé ag cur isteach air. Cinntíonn an fheasóg go mbeidh an té mícheart agus go mbeidh sé ag tabhairt cabhair duit ar shuaimhneas is fíor-dhéilíocht.
Tá sé seo ag tabhairt faoi deara íoctha níos soiléir don rithual agus donn traidisiún de chéadú an tsraith matcha. Is na himpleamanta seo a bhí ag úsáid go cúigreach le blianta chun matcha a chur ar fáil go traidisiúnta. Le bol agus sasún éadrom fíor, is féidir leat an stair d'fhuair tea matcha a mheas agus cupán maith díobh a fháil.